Торт-мороженое «Вашерин» Этот торт по классическому рецепту французских кондитеров просто восхитителен. Он такой легкий, нежный, прохладный. Каждый кусочек тает у Вас во рту, чтобы раскрыться и отдать Вам волшебный вкус хрустящей французской меренги, прослоенной нежнейшим мороженным. Для Вас мы
О чем этот Видео мастер-класс Любите украшать торты? Каждый кондитер должен быть в этом виртуозом! Пределу совершенства, как говорится, не бывает, а значит всегда нужно стремиться вперед. Хотите повысить свои знания в данной сфере и научиться делать тортики по-настоящему нарядными? Тогда Вам
4 дня курса Рецепты ПРОГРАМMА КУРСА Graphik: фундучный штройзель, карамелизированный фундук, хрустящий слой, шоколадный бисквит Захер, цитрусовое конфи, меренга на глюкозе, мусс на черном шоколаде, крем с маскарпоне Silvaé: заварное тесто с бобами тонка, крем англез, меренга на глюкозе, фундучный
Ханс Овандо- известный шеф-кондитер, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате WCM в Париже. запись 3х дневного практического курса по изготовлению кондитерских изделий. запись курса, язык: английский, перевод русский. 5/5/5 часов технологички предоставляются
Видеоурок по Современному печенью готов ⠀⠀⠀⠀⠀ Сразу хочу объяснить почему я сделала видеоурок, а не провела онлайн вебинар. Всё очень просто, я сама не люблю и не могу смотреть многочасовые вебинары, потому что у меня нет на это столько свободного времени . Я думаю не одна такая. ⠀⠀⠀⠀⠀ Длительность
ЦЕЛЫХ 12 ПРЯНИКОВ всего за 1 онлайн курс!! . 2х недельный интенсив!. . Обучение с нуля и даже если не умеешь рисовать!. . 4 видеоурока с нарастающей степенью сложности. . Урок1-Джунгли!. . Урок2-Динозавры!. . Урок3-Метрика+малыш!. . Урок4-Бонус Зайка Ми. . +В комплекте рецепт лучшего пряничного
Большой онлайн курс для детей и взрослых Шоколадные фигурки и пирожные в виде героев мультфильмов 11 мая 2017 Овечка (шоколадная фигурка) Пирожное «Свинка» (бисквит шоколадный с фундуком, крем с белым шоколадом и оливковым маслом, кули малиновое) Пирожное «Лосяш» (фисташковый бисквит с голубикой,
ЭтоНеКолбаса и не колбаса, а вкуснейший десерт из домашнего печенья, шоколада, орехов и сухофруктов. Палочки «Салями» и «Сервелата» как настоящие и еще вкуснее, чем в детстве! Никакие специальные формы для работы не нужны. Видео-урок приготовления, рецепт и хранение, шаблон этикеток.
Привет мои маги кондитеры! Анонсирую следующий мк по Росписи на бисквите. 20.10.2019 в 12:00 по МСК в закрытой группе пройдёт прямой эфир на тему «Роспись на бисквите» . Вы узнаете о двух видах теста которые помогут вам стать ещё большими волшебниками в кондитерском искусстве. . Даже если вы
Видео урок по приготовлению реалистичных трюфельных мандаринок. Вас ждет видео урок по созданию необычных мандаринов: шоколадных трюфелей! Удивите своих заказчиков и родных! Вас ждет: рецепт цитрусовых трюфелей. Рецепты 2-х покрытий для создания кожуры. Видео урок по приготовлению трюфелей и
Школа декора тортов: Весенний курс (prosto.cherkasova) Весенний курс -торт ,зайка с тележкой , -торт,,домик лесной феечки,, -торт на Пасху с фигуркой декором из пряников и элементами айсинга -лепим три разные фигурки -работаем с сахарной пастой для цветов(даю рецепт свой) -работаем с шокопастой для
Вебинар по прянично-чайному домику (555elenakortusova) Всё выполнено из пряника и сахарно-белковой глазури (айсинга)!!! Подходит в первую очередь для НОВИЧКОВ!! Дата - 17 Марта Время - 10:00 (МСК) Форма проведения - прямой эфир Стоимость - 380р Продолжительность - 5-6 часов! В прямом эфире мы с
Видеоуроки по изготовлению цветов из пластичного шоколада. Материал: Рецепт пластичного шоколада. Изготовление розы Остина. Создание пиона Создание розы Создание георгина Создание орхидеи Роза темный шоколад Создание суккуленты
1.Несложный в приготовлении. 2.Доступные ингредиенты 3.И самое главное!!!Торт очень-очень вкусный и продаваемый. Стоимость урока 300 гр.Эфир пройдет в закрытом аккаунте Инстаграм.Разберем приготовление шоколадной карамели,кофейного креме,бисквита с грецкими орехами,мусса бейлис,так же готовим
Видео урок это ваш навигатор в страну Творчества без границ. Что содержится в уроке? Технология изготовления и конструкция технической части - Детальный разбор. Последовательность стадий при приготовлении и сборки торта. Инструменты, инвентарь, материалы - доступность, удобство и где приобрести.
В проработанных до мелочей рецептах шоколадно-ореховых хрустящих батончиков ощущается вся симфония вкусов и текстур, это ни с чем не сравнимый вкус! Откусив кусочек и попробовав их хоть раз, за ними будут возвращаться регулярно! Только представьте: хрустящие обжаренные орехи, кусочки сладких и
Пасхальные куличи: Кулич на опаре с добавлением миндальной муки и с ромовым конфитом (сухофрукты, орехи) Апельсиновые мини-куличи с сухофруктами и орехами (по желанию), шоколадной крошкой на быстродействующих дрожжах Технологические карты. Без видео.
А СЕГОДНЯ и ТОЛЬКО СЕГОДНЯ я подарю вам скидочку на КУРС по созданию 2-ярусной конструкции 3 шоколада: Три шоколада 2-ярусная версия + трайфлы Три шоколада + Шоколадный Градиент 2000 руб. ( вместо 2600 руб.).
Курс по ВЕГАНСКИМ макарон На курсе вы научитесь: - Готовить веганские макарон с пониженной сладостью и насыщенным чистым вкусом начинок - Самостоятельно рассчитывать и составлять свои собственные веган ганаши без шоколада, менять текстуру и состав без потери качества и вкуса На курсе будет:
Кофе и кофейные десерты - это моя большая LoVe Шоколадный трюфель «Baileys» приготовлен на двух видах шоколада с добавлением натурального кофе, ликера Baileys и бобов Тонка. Технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процесса приготовления.
Мой НОВЫЙ КУРС! 7 ВИДОВ ТРАЙФЛОВ «ЧАСТЬ 2» Дата выхода 7-8 АПРЕЛЯ! В НОВОМ КУРСЕ: 1. Трайфлы с морковным бисквитом, экзотической начинкой папайя-маракуйя и нежнейшим кремом с кокосовыми сливками, 2. Морковные трайфлы со сметанным кремом, черносливом и ореховым пралине 3. Трайфлы кислая вишня
Я думаю так: лучше съесть вот такое как на фото, но маленькое, чем покупать много или большое, но скучное и невкусное! ⠀ Если вы такие же гурманы и ценители интересных десертов - вам ко мне на курс по печенью. ⠀ Мы сделаем всего 3 вида печенья (кроме того, что уже есть в доступе), но они будут
Курс по приготовлению начинок для корпусных конфет - легких фруктовых джемов, тягучей карамели и нежного крема. (курс не требует специальной подготовки) Рецепты курса можно комбинировать и использовать в качестве самостоятельных десертов, чередуя слои Парфе, например. Название этого десерта в
![[Pastry School] Торт-мороженое Вашерин](/img/u/851/pastry-school-tort-morozhenoe-vasherin.webp)
![[gdetort.ru] Пластичный Шоколад: Фигурка Зайки, Роза Остина, Суккулент (Виктория Акбердина)](/img/images_new_hobbi/194/gdetortru-plastichnyj-shokolad-figurka-zajki-roza-ostina-sukkulent-viktorija-akberdina.webp)
![Десерты от Nicolas Boussin 2018 [kica]](/noimg_480.webp)
![[kica] Шоколад и Конфеты. Запись 3 дневного курса (Ханс Овандо)](/img/u/16/kica-shokolad-i-konfety-zapis-3-dnevnogo-kursa-hans-ovando.webp)
![[KICA] Мастер-класс с Жеромом Де Оливейра (Jerome De Oliveira)](/img/c/images/33/kica-master-klass-s-zheromom-de-olivejra-jerome-de-oliveira.webp)
![[KICA] Бриллиантовая коллекция тортов от Маруси Манько (Маруся Манько Marusya Manko)](/img/images_new_hobbi/401/kica-brilliantovaja-kollekcija-tortov-ot-marusi-manko-marusja-manko-marusya-manko.webp)
![[dekker.tort] МК «Роспись на бисквите» (Елена Деккер)](/img/images_new_hobbi/55/dekkertort-mk-rospis-na-biskvite-elena-dekker.webp)
![[nadivo_sweet] Приготовление трюфельных мандаринок (Надин Ермолович)](/img/c/images/302/nadivo_sweet-prigotovlenie-trjufelnyh-mandarinok-nadin-ermolovich.webp)
![[prosto.cherkasova] Школа декора тортов: Весенний курс (Лариса Черкасова)](/img/c/images/409/prostocherkasova-shkola-dekora-tortov-vesennij-kurs-larisa-cherkasova.webp)
![[Кондитерка] Торт Моккачино (Светлана Кошкина)](/img/images_new_hobbi/476/konditerka-tort-mokkachino-svetlana-koshkina.webp)
![[Кондитерка] 3Д торт Микки Маус (Евгения Волошина)](/img/c/images/815/konditerka-3d-tort-mikki-maus-evgenija-voloshina.webp)
![[Cake artist] Онлайн курс (Оксана Лобачева)](/img/u/608/cake-artist-onlajn-kurs-oksana-lobacheva.webp)
![[berezovskayas_desserts] Шоколадно-ореховые хрустящие батончики. 7 рецептов (Ольга Тимохина)](/img/images_new_hobbi/329/berezovskayas_desserts-shokoladno-orehovye-hrustjaschie-batonchiki-7-receptov-olga-timohina.webp)
![[Konfect] Тирамису (Ксения Нохрина)](/img/images_new_hobbi/863/konfect-tiramisu-ksenija-nohrina.webp)
![[pollykosheleva] Шоколадный трюфель Baileys (Полина Кошелева)](/img/images_new_hobbi/596/pollykosheleva-shokoladnyj-trjufel-baileys-polina-kosheleva.webp)
![[Кондитерка] Торт «Рыжий Гарри» (imbir_gvozdika)](/img/images_new_hobbi/350/konditerka-tort-ryzhij-garri-imbir_gvozdika.webp)
![[Кондитерка] Маковый с начинкой-сэндвич из земляники/клубники и ревеня (imbir_gvozdika)](/img/images_new_hobbi/942/konditerka-makovyj-s-nachinkoj-sjendvich-iz-zemljaniki-klubniki-i-revenja-imbir_gvozdika.webp)
![[Кондитерка] Карамель-пекан-брусника (imbir_gvozdika)](/img/images_new_hobbi/357/konditerka-karamel-pekan-brusnika-imbir_gvozdika.webp)
