Кому подходит курс Новичок Вы только вступаете на тропу кондитеров, и возможно даже не держали миксер в руках. Вы за ЗОЖ Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами. Профи Вы профи кондитерского ремесла и хотите получить новые знания,
Эта булка имеет две сверхспособности: стирать все ограничения и останавливать время! Вы и глазом не успеете моргнуть. Достаточно просто оторвать рукой мягенький маленький кусочек... Общая продолжительность видео - 37 минут. Видео-урок и технологическая карта: Все про пшеничную муку и глютен Теория
Смысл жизни искать бесполезно. Ведь он во всем, что нас окружает. Где-то между самоутверждением, осознанностью, любовью и плиткой шоколада, приготовленной собственноручно. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА Общая продолжительность видео - 69 мин. теория шоколада разные способы кристаллизации шоколада
Вафельные трубочки (КБЖУ на 100 гр.126/15,6/4,1/8,9) Вы пекли в детстве домашние вафельки? Крутили из них трубочки? Ах, как же они были хороши. А потом мы взрослеем и узнаем, что, если хотим быть стройными, подтянутыми,здоровыми и красивыми, про вафельки нужно забыть. Сюрприз! Теперь вы снова
Программа курса Важно! Этот курс полностью посвящен декору тортов, поэтому мы не будем подробно останавливаться на том, как выпекать коржи, работать с формами и т.д. Мы выбрали эти торты, потому что они: - очень эффектные, но подходят для новичков; - совершенно разные по техникам Кому подойдет: -
Онлайн школа «Где Торт». Кондитерские мастер классы на вашей кухне Уроки для полных новичков и для кондитеров с опытом Подписка: Получите доступ сразу ко всем 189+ урокам всего за 990 р/мес Вы получаете доступ ко всем урокам сразу Вы получаете доступ ко всем новым урокам Это выгодней и дешевле, чем
Добрый вечер, мои Дорогие!) Четверг и наша рубрика по тридиции, онлайн-курс недели со скидкой! Ставьте сердечко постику и читайте дальше На этой неделе Вы можете приобрести сразу несколько #онлайнкурсов по приготовлению наивкуснейших #диетическихдесертов это наши #дииетическиепирожные «Картошка»,
ППП: Пеки, Пиши, Продавай! (Таша Коробейникова) Если это про тебя Пишешь посты, но их никто не читает, не ставит лайки и не комментирует Не понимаешь как вести соцсети так, чтобы приходили клиенты У тебя нет идей для постов Не умеешь писать «вкусные тексты» Устала снова и снова начинать вести
8 октября Осенние начинки макарон: - Гиннесс - Кленовый сироп - грецкий орех - Irish cream - Шоколад - слива - чернослив + бонус Шоколад - виски. Автор подробно показывает процесс приготовления, все вкусы довольно сложные, но очень интересные. Рекомендует вебинар для тех, кто уже освоил базу.
Wow-торт (Таша Коробейникова, Полина Ковтун-Обрамова) Зачем изучать техники декора для пп тортов: ПП-кондитеры чаще всего используют для декора только ягоды. Поэтому когда нужно сделать красивый тематический торт - эта задача ставит их в тупик. Классический декор содержит много сахара, красителей
Для тех, кто хочет зарабатывать от 100 тысяч рублей в месяц, нанять помощника или помощников, освободить своё время для творчества, семьи и себя. Вас ждут: 151 рецепт тортов и десертов и декора простого, среднего и продвинутого уровня Модуль 1 - Как поверить в себя Модуль 2 - Инструменты,
Для начинающих кондитеров, которые хотят готовить на заказ и зарабатывать до 15 000 рублей в месяц, совмещая приготовление тортиков с основной работой! Вас ждут: 34 рецепта тортов, десертов и декора простого уровня Автор и ведущая курса Алина Ахмадиева Последние 7 лет я посвятила своему любимому
Для тех, кто хочет зарабатывать от 15 до 100 тысяч в месяц, работая на себя или кондитером за зарплату. Вас ждут: 100 рецептов тортов, десертов и декора простого и среднего уровня Модуль 1 - Как поверить в себя Модуль 2 - Инструменты, оборудование и продукты для приготовления десертов Модуль 3 -
И я не могу передать вам восторг, каким крутым он получился ⠀ Ярким, сочным, понятным, информационно наполненным настолько, что есть ощущение индивидуального МК у вас дома! Я всегда мечтала, чтобы мои уроки такими и были. Как будто я с вами рядом, шаг за шагом прохожу все этапы, объясняю, направляю
Самый необычный и новейший десерт, который вы можете сделать. Все конкуренты будут в шоке, а у вас раскупят их тут же Это новый курс по пирожным «Чизкейки»! Будет включено 6 вкусов (3 с выпечкой, 3 без выпечки): С выпечкой: - Фисташка - малина - Кокосовый - Ежевика Без выпечки: - Клубника в
Большой сборник веганских сладостей MY. SWEET.BOOK ⠀ Сборник собрал в себя более 220 самых вкусных и полезных рецептов ⠀ Книга электронная в формате PDF. А значит, что она всегда будет под рукой у Вас на устройстве даже без интернета ⠀ В ней Вы найдете рецепты: ⠀ БЛИНЫ,ОЛАДЬИ КОНФЕТЫ ПЕЧЕНЬЕ
ВИДЕОУРОК «ШОКОЛАДНЫЕ ШАРЫ» УРОК ОБЪЁМНЫЙ ОЧЕНЬ ИНФОРМАТИВНЫЙ, НО СПРАВИТСЯ ДАЖЕ НОВИЧОК! Никакого опыта не нужно Чему вы научитесь: темперировать шоколад, всё о формах - Где купить - Как с ними работать - Как ухаживать Разберём все ошибки -почему не лёг краситель -почему не вышел шар с формы
Пеку Веганское: Торты и тарты (Екатерина Счастливая, Мила Шафоростова, Елена Богданова) Подойдет тем, кто готов провести на кухне чуть больше времени, но и полученные шедевры будут вне сравнения: высокие и влажные красавцы-торты и несколько видов тартов В программу входит 9 видео-уроков по
«Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать
Кто из нас не мечтал сделать торт в тематике «Алиса в стране чудес»? Такая возможность предоставляется! Торт полностью покрыт шоколадом. Торт - 3Д. Двухярусный. Это сказка! МК подходит как для опытных, так и для начинающих кондитеров. Что входит в урок: 1. Сборка двухьярусного торта. Все тайны
Состав шоколада. Какие марки шоколада лучше использовать -виды темперирования Основные правила по работе с шоколадом и хранении -использование жирорастворимых красителей -как подобрать поликарбонатные формы и как за ними ухаживать -покраска форм -кристаллизация шоколада Корпусные конфеты: -Конфета
Фигурки: Русалка Плюшевый зайка Пони Селестия Зайка ми (работа с крупными блёстками) Принцесса Эльза Реалистичный динозавр Лепка девушки без Молдов Реалистичный конь Пони облака (та самая милая композиция, работа с пенопластом) Розы и бабочки Фея
ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ 12 элементов декора из шоколада, мастики и вафельной бумаги для создания уникального дизайна Ваших тортов! Мы спешим поделиться с вами новостями о нашем новом курсе «Декор для тортов». Данный курс позволит вам расширить портфолио ваших работ и выйти на новый ценовой уровень за
ШОКОЛАД - это то, что любят 90% людей. Кондитеру обязательно нужно научиться готовить его своими руками. Это идеальный товар для расширения ассортимента и классный способ выделиться среди конкурентов. Кому будет интересен курс по шоколаду: Тем, кто хочет готовить для себя и своей семьи вкусные и
Теперь вы можете создавать свои вкусы муссовых тортов, используя наши базовые рецепты и рекомендации. Поверьте, это очень просто! Муссовые - это тренд, набирающий обороты последний год. Поэтому для муссовых тортов также есть мини-конструктор. Конструктор «Муссовые торты» Шоколадный бисквит
Кому подойдет этот курс Спортсменам Мамам с детьми Вегетарианцам Аллергикам Сладкоежкам ЗОЖникам Premium Ягодный тарт Торт «Медовик» Арахисовое печенье Тыквенные капкейки Торт «Рафаэлло» Торт «Шоколадно-манговый брауни» Работа с аквафабой Пирожное «Птичье молоко» Веганские «Макаронс» Доступ к курсу
В этом уроке вы узнаете, рецепт потрясающего шоколадного медовика без меда. Его вкус понравится всем без исключения - нежнейшие сочетание шоколада и карамельного мороженного. К уроку вы получите PDF c 4 рецептами: - шоколадные коржи для медовика без меда - карамельный крем-чиз - сироп для пропитки
Видео-урок и pdf файл нового урока Натальи Оленниковой Чёрная смородина на волшебном шоколадном бисквите на апельсиновом соке с карамелью (imbir_gvozdika)
![Доступ к 189 + урокам «Гдеторт» [Гдеторт]](/img/images_new_hobbi/599/dostup-k-189-urokam-gdetort-gdetort.webp)
![[Sweеtest life by Lёlя] Диетические пирожные Картошка, Ванильная картошка и Муравейник (Ольга Мотынга)](/img/images_new_hobbi/18/sweetest-life-by-lelja-dieticheskie-pirozhnye-kartoshka-vanilnaja-kartoshka-i-muravejnik-olga-motynga.webp)
![[Tasha’s cake school] ППП: Пеки, Пиши, Продавай! (Таша Коробейникова)](/img/images_new_hobbi/15/tashas-cake-school-ppp-peki-pishi-prodavaj-tasha-korobejnikova.webp)
![[Tasha's cake school] Wow-торт (Таша Коробейникова, Полина Ковтун-Обрамова)](/img/images_new_hobbi/82/tashas-cake-school-wow-tort-tasha-korobejnikova-polina-kovtun-obramova.webp)
![[Кондитерка] Видеоурок «Фактуры и Текстуры» (Elena Elkina-Kovaleva)](/img/images_new_hobbi/855/konditerka-videourok-faktury-i-tekstury-elena-elkina-kovaleva.webp)
![[Кондитерка] Торт «Чеширский кот» (Ирина Козлова)](/img/c/images/144/konditerka-tort-cheshirskij-kot-irina-kozlova.webp)
![[KICA] Золотая коллекция печенья (Александр Трофименков)](/img/images_new_hobbi/332/kica-zolotaja-kollekcija-pechenja-aleksandr-trofimenkov.webp)
![[Кондитерка] Декор для тортов (Елена Гнут)](/img/c/images/648/konditerka-dekor-dlja-tortov-elena-gnut.webp)
![[Кондитерка] Теория ганаша (Ольга Фан-Юнг)](/img/c/images/189/konditerka-teorija-ganasha-olga-fan-jung.webp)
![[Tasha’s cake school] Шоколадная жизнь (Таша Коробейникова)](/img/images_new_hobbi/224/tashas-cake-school-shokoladnaja-zhizn-tasha-korobejnikova.webp)
![[Make Cake] Конструктор «Муссовые торты» (Анастасия Лазарева)](/img/images_new_hobbi/283/make-cake-konstruktor-mussovye-torty-anastasija-lazareva.webp)
![[rawstudio] Научись готовить полезные десерты и торты за 3 недели у себя дома (Марина Мелконян)](/img/c/images/157/rawstudio-nauchis-gotovit-poleznye-deserty-i-torty-za-3-nedeli-u-sebja-doma-marina-melkonjan.webp)
