Онлайн-курсы: Кондитерские изделия

Кондитерка курсы, fun__bun курсы

Рецепт-техника торта «Апельсиновый мартини»

Кондитерка курсы, шоколад курсы, Карамель курсы, печенье Орео курсы, fun__bun курсы

Рецепт-техника торта «Крейзи ( шоколад, Карамель, печенье Орео)»

ambercake_ курсы

ОБРАТНЫЙ ОТСЧЕТ 4...3...2...1 Иии вот он долгожданный запуск нашего онлайн курса по декору пряников «Испеки Новогоднее Настроение». Пять с половиной недель интенсивного обучения, более 20 часов транслиций с мастер классами и обратной связью, более 10 авторских техник и умопомрачительный финальный

Кондитерка курсы, fun__bun курсы

Рецепт-техника торта «Птичка с манговым кули»

Кондитерка курсы, клубника курсы, лайм курсы, fun__bun курсы

Рецепт-техника торта «Клубничный мохито ( клубника, лайм)»

Tasha’s cake school курсы, Таша Коробейникова курсы, Дарья Истомина курсы

Почему нужно учиться готовить конфеты своими руками? Когда вы покупаете конфеты в магазине в их составе вы всегда найдете дешевые заменители какао, вредные транс жиры,искусственные красители и ароматизаторы, огромное количество сахара Что входит в состав конфет, приготовленных самостоятельно?

PastryCampus курсы, Мария Селянина курсы, Татьяна Сердцева курсы

Работа с глазированными эклерами с начинками из нескольких вкусов и текстур. Различные техники для приготовления сырных кремов для эклеров. Эклеры «Маскарпоне-Ревень-Фенхель» Заварное тесто Крем маскарпоне-фенхель Желе из ревеня и фенхеля Глазурь Агар из фенхеля Эклеры «Чизкейк Нью-Йорк» Заварное

Deliscake курсы, Elena Tyan курсы

Сборник включает 10 рецептов. Штрудель с маком Шоколадный торт с малиной Мягкое печенье с кокосом Сочни с тофу Муравейник Арахисовые батончики Шоколадная колбаска Кокосанки без выпечки Черный трюфель с кайенским перцем Шоколадное пирожное с черносливом Все рецепты разработаны мной с использованием

Лейла Гурьянова курсы

Онлайн урок!!! Какое то невероятное число запросов вы мне прислали на онлайн урок по моему торту «Сникерс» ⠀ Это торт из курса «Домашняя Кондитерская», но повторения этого курса не предвидится, поэтому я решила сделать урок по этому круглейшему тортику отдельно, для всех желающих ⠀ Хочу познакомить

Кондитерка курсы, fun__bun курсы

Лаванда Лимон Йогурт Белый шоколад

konditerskie_recepti курсы

Вдобавок, вы получите 3 рецепта муссовых тортов + рецепты Маршмеллоу, Макаронс и Шоколадных Потеков ~ Все рецепты расписаны в граммах. Я указала даже граммы каждого слоя для ровного и красивого разреза! ~ Всего 12 рецептов за 1000 ₽ ~ Торт «Сочный Апельсин». Вкусный бисквит на основе свежего

saharnyibunny курсы

5 вкусов на любой укус Для тех, кто любит послаще-тирамису Для тех, кто любит с кислинкой -чизкейк маракуйя Для тех, кто любит сыры с плесенью -дорблю-груша-кедровый орех и медовый бри Ну а кто любит необычные сочетания-козий сыр-клубника И все это можно найти в «Сырной коллекции».

Кондитерка курсы, fun__bun курсы

Брусника, кокос, арахис

Школа Низкоуглеводных Десертов курсы, Ася Гильмутдинова курсы

В программе 17 рецептов: торты, чизкейки, зефир, конфеты и хлеб Подробные видеоуроки в режиме живой съёмки. Письменные рецепты. -Медовый торт -Вертикальный фундучный торт «Нутелла» -Торт с малиновым кремом и суфле со шпинатным бисквитом -Ароматный морковный торт с пломбирным кремом -Шоколадный торт

Bee Chef курсы, Ханс Овандо курсы, Елены Адель курсы

Спойлер Тематический курс «Сахаристые изделия» Всего 67 € и 15 отличных рецептов !!! • Маршмеллоу с фиалкой • Мармелад абрикосово-ванильный • Двухцветный мармелад: ежевика и персик • Тоффи с ванилью и грецкими орехами • Тоффи с шоколадом, кофе и миндалем • Ириски с абрикосом и маракуйейосом •

Анна Гордеева курсы

Я впервые увидела его в Италии, когда вечерком в летних кафешках дамы томно потягивали какую-то оранжевую жижу с апельсинкой. Конечно же сразу заказала попробовать, но любви с первого взгляда не случилось. Зато потом как распробовала!))))) Теперь этот коктейль один из моих любимых. Готовлю дома:

elchoco_school курсы, Елена Матвеева курсы

Научим создавать шоколадные плитки и конфеты дома как в лучших кондитерских! Меню курса Шоколадные плитки - Неповторимый по вкусу белый шоколад с матчей, куркумой, кешью и малиной. - Нежный молочный шоколад с клубникой, фисташкой и грецким орехом. - Брутальный тёмный шоколад с миндалем, апельсином,

Кондитерка курсы, Елена Чуприна курсы

Английская Роза из пластичного шоколада(Елена Чуприна) Вы давно поглядываете на цветочные украшения для тортов, но не представляете, как можно повторить такую невероятную красоту? Или вам просто наскучили классические мотивы, вы хотите действовать и творить по-настоящему изумительный декор?

Кондитерка курсы, Елена Чуприна курсы

Хризантема из пластичного шоколада (Елена Чуприна) Вы давно поглядываете на цветочные украшения для тортов, но не представляете, как можно повторить такую невероятную красоту? Или вам просто наскучили классические мотивы, вы хотите действовать и творить по-настоящему изумительный декор?

Афина Исаакова курсы

Фисташковое сабле, фисташковый запечённый крем, ягодное кремю, ягодный компот, фисташковый взбитый ганаш. Идеально подходит для любителей фисташек. Видеоурок пошаговый, где подробно показан процесс приготовления и все нюансы: -как приготовить хрустящее песочное тесто - как сформировать основы для

Кристина Дольник курсы

Видео урок - 56 мин. О чем этот Видео мастер-класс Вы наверняка не раз видели торты в виде пляжей, скал и рифов с прозрачной лазурной водой из желе. Как добиться рельефа дна и разноцветных кораллов? Что нужно сделать, чтобы рыбки «плавали» в воде, а вокруг них были пузырьки воздуха? Как правильно

Сake Deco курсы, мильфей курсы, Афина Исаакова курсы

Приготовление воздушного шоколадного слоёного теста классическим способом, т.е. закатывание масла в тесто и последующее трёхкратное сложение. Приготовление нежного, вкусного и стабильного крема Дипломат с ореховой ноткой. Второй- Баварский шоколадный крем описан в техкарте, которая прилагается к

Екатерина Леонова курсы

Начинки макарон «Сладкий ноябрь»: Карамельное пряное яблоко. Начинка на взбитом карамелизированном ганаше с серединкой из пряного яблока с корицей, кардамоном и золотым ромом «Бакарди». Кстати, шоколад я карамелизирую вручную и отсюда тот изумительный вкус крем-брюле! Гречишный чай с манго. Пока

Сake Deco курсы, Татьяна Айрапетян курсы

«Сирень и листья из пластичного шоколада, украшаем куличи». Это просто самый нужный урок в ожидании Пасхи, потому что куличи выходят просто обалденные Вы научитесь: - окрашивать пластичный шоколад - делать цветки сирени - делать листики из пластичного шоколада - тонировать цветы и листья - узнаете

Сake Deco курсы, Кристина Дольник курсы

Из урока вы узнаете: -рецепт и приготовление вкуснейшего сочного шоколадного пирожного «Картошка». -как сформировать картошку. -чем и как сделать кожуру. -как сделать глазки. -как сделать ящик для подачи пирожного и чем безопасно покрасить

Сake Deco курсы, Афина Исаакова курсы

Хрустящее миндальное сабле, кокосовый выпечной крем, лёгкий крем манго-маракуйя, освежающий взбитый лаймовый ганаш и лаймовый гель, придающий приятную кислинку десерту Видеоурок пошаговый, где подробно показан процесс приготовления каждого десерта и все нюансы: -как приготовить правильное хрустящее

Сake Deco курсы, Афина Исаакова курсы

Видеорецепты по приготовлению десертов: пирожное манго-маракуйя миндальный бисквит, крем манго-маракуйя,манговый мусс,манговая глазурь пирожное лесные ягоды фисташковый бисквит, сливочный мусс с апельсиновой ноткой, сочное желе с лесными ягодами, ароматная ягодная глазурь пирожное вишнёвый трюфель

Сake Deco курсы, Афина Исаакова курсы

Хрустящее миндальное сабле, соленая карамель, сочный ароматный и обволакивающий банановый слой из карамелизованных бананов, фламбированных тёмным ромом, воздушный мусс с нотками банана и молочного шоколада и нежный крем с маракуйей. Видеоурок пошаговый, где подробно показан процесс приготовления

malinovka-tort курсы

МК «Мордашки» - наш ТОПовый МК Внутри всё, что мы знаем про мордашки, включая сэндвичи на палочке и оформление торта в виде мордашки 13 видео-уроков общая продолжительность - 7 часов подробный рецепт

Светлана Кошкина курсы

Привет, друзья! У меня для вас потрясающая новость! 24 ноября стартует мой вебинар «Муссовые пирожные». Вас ждёт разнообразная палитра вкусов и текстур. Я подготовила для вас самые вкусные пирожные. В течение 2-х недель мы приготовим с вами 8 видов пирожных!! Стоимость участия 1000 гр/ 2700 руб.В

Slastie school курсы, Анна Комарова курсы

«Детские торты. Декор» Детские торты - одни из самых востребованных у кондитеров. Ведь дни рождения детей отмечаются чаще, чем взрослых. Чтобы у вас всегда были интересные идеи, какое оформление торта предложить клиенту и удивить именинника, - приглашаем пройти обучение на нашем курсе. Он посвящен

Chocotale курсы, Светлана Егорова курсы

Вы получите: тех. карту рецепта Трюфель «Чеддер-Банан» Уровень сложности рецепта - Продвинутый