Belli
Назад Психология Эзотерика Здоровье Бизнес Фото Видео Иностранные языки Имидж и стиль Дизайн Хобби и рукоделие Администрирование Программирование SMM Отношения Дети и родители Школа и репетиторство Seo Форекс и инвестиции Отдых и путешествия Музыка Сад и огород Бухгалтерия и финансы Другие тематики Темы и шаблоны Авто-мото Строительство и ремонт Курсы Авторы
Корзина

Онлайн-курсы: Кондитерские изделия

[nebesnyii_mindal] Арт-Бисквит 2.0. Роспись по бисквиту. Тариф 1/2 (Марина Невская)
Роспись на бисквите - это не просто красивый десерт. Это способ превратить бисквит в арт-объект! Курс «Арт-Бисквит 2.0»: Несколько видов бисквитов на разные предпочтения Несколько видов кремов на разные вкусы Эластичное и стабильное тесто для рисования Пошаговая система росписи от простого к
580 RUB
[Nebesnii_mindal] Арт-бисквит 2.0. Первый в России большой курс по расписным бисквитам.Тариф полный PRO (Марина Невская)
Второй поток онлайн-курса «Арт-Бисквит» 2.0 Это не просто красивый десерт — это способ превратить бисквит в арт-объект. УРОКИ первого потока, вы получите В ПОДАРОК ⠀ В курсе «Арт-Бисквит». пошаговая система от простого к сложному эффектная техника росписи поддержка и результат, который можно
980 RUB
[anastasiya_bakery] Видеоурок «Классический детский торт» (Анастасия Политыкина)
Классический торт «Клубнично-банановый» с популярным детским оформлением: роспись по крему фигурки, радуга, вафельные ромашки темперирование шоколада по желанию Такой нежный и милый вариант. Внутри настоящий любимец детей без кусочков: воздушные ванильные бисквиты, банановый крем, клубничный крем,
510 RUB
[anastasiya_bakery] Видеоурок «Единорожка» (Анастасия Политыкина)
Любимец абсолютно всех девочек всех возрастов - «Единорожка». Внутри нежнейшие «Малиновые облака» без кусочков: сочные бисквиты, малиновая намелака в виде облаков и воздушный крем-мусс, который идеально подойдет тем, кто устал от крем-чиза. Торт просто тает во рту, при этом отлично моделируется.
580 RUB
[anastasiya_bakery] Торт Кукла (Анастасия Политыкина)
Торт - шедевр, которым я довольна на все это торт «Кукла» Красивая, реалистичная, просто ВАУ! По мотивам куколок из Pinterest. Внутри «Орео с малиной», приготовим начинку, соберем, смоделируем, задекорируем точь в точь, как на фото.
580 RUB
[anastasiya_bakery] Клуб Июль 2025 «Поттериана» (Анастасия Политыкина)
Это будет потрясающе Уже 1 июля в рамках нашего кондитерского клуба стартует курс «Поттериана» по мотивам такого популярного произведения не только среди детей, но и среди взрослых! Сколько сердец захватили книги и фильмы о мальчике, который не знает, что он волшебник Торты такой тематики
1020 RUB
Зефир в молдах (Ирина Вилкова)
Рецепт и подробная технологическая карта шести рецептов заливного зефира в молдах: 1.1. Заварная технология на соке 1.2. Заварная технология на пюре 1.3. Классическая технология на пюре 1.4. На ягодах, протертых с сахаром с пониженным содержанием сахара 1.5. На ягодах, протертых с сахаром, с
467 RUB
[valeriya.family] Муссовые торты (Валерия Джафарова)
Программа: МОДУЛЬ 1. ТЕОРИЯ Базовая теория в pdf формате: заморозка дефростация, сроки хранения готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов, заготовка пюре, зелени из сезонных ягод и фруктов, работа с желирующими агентами и т.д МОДУЛЬ 2. ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ МОДУЛЬ 3. Торт «Эстрагон-клубника-лайм»
595 RUB
[valeriya.family] Тарты (Валерия Джафарова)
На курсе «Тарты» Вас ждет аж 7 потрясающих вкусов, уверена каждый найдет своего фаворита -Фисташка Малина -Шоколад солена карамель фундук -Морковь облепиха апельсин -Черная смородина фиалка -Лимон черный тмин -Яблочный Татен -Ореховая карамель Имея такую базу знаний и техник, Вы с легкостью сможете
595 RUB
[lafarine_club] Закрытый клуб. Подписка на 3 месяца: Октябрь, Ноябрь, Декабрь 2025 (Анастасия Воронова)
Кондитерский клуб Анастасии Вороновой Подписка на 3 месяца Октябрь, ноябрь, декабрь АНОНС НА ОКТЯБРЬ Торт DUBAI Торт «Три шоколада» Чизкейк «MARS» Чизкейк «Яблочный пирог» Банановый кекс с пеканом Banoffee pie Конфеты - суфле в молочном шоколаде с карамелью Батончики брауни «Сникерс» Пончики с
580 RUB
[lafarine_club] Закрытый клуб. Подписка на 3 месяца: Июль, Август, Сентябрь 2025 (Анастасия Воронова)
Кондитерский клуб с 3-х месячной подпиской Июль, Август, Сентябрь АНОНС НА ИЮЛЬ ●Чизкейк «Cinnamon» ●Морковный чизкейк ●Сметанный торт «Аленка» ●Торт «Milka/Oreo» ●Трайфл «Черный лес с вишней» ●Трайфл «Тирамису» Тарталетки: •Banoffee pie •Tiramisu •Chocolate •Ягодные корзинки ●Печенье SABLÉ BRETON
580 RUB
[veryirresistible18] Летний вебинар по начинкам макарон 2025 (Анна Томильчик)
Вебинар с рецептами макарон, созвучными с природой и сменой её сезонов. В главной роли - сезонные фрукты и ягоды, раскрывающие суть весенне-летних мотивов, яркие по вкусу и цветовой палитре ганаши из свежих (или замороженных) продуктов. Заготовки, представленные в рецептах, предназначаются сразу
800 RUB
[veryirresistible18] Большой вебинар по крышкам макарон 2025 (Анна Томильчик)
Что нужно, чтобы раз и навсегда разобраться с выпечкой крышек макарон? Изучить теоретические материалы вебинара и уроков и отработать полученные знания на практике! Вы узнаете всё, что необходимо: объяснение полного процесса приготовления крышек ОТ выбора ингредиентов и ДО оптимального режима
900 RUB
[Cake by Angel] Шоколадный медовик (Ангелина Коба)
Потрясающе нежный шоколадный медовик с заварным шоколадным кремом и прослойкой со вкусом «Nutella». Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза. Подходит как для профессионалов, так и для начинающих
480 RUB
[gromak_cake_omsk] Урок по торту Мама (Ольга Громак)
— лимонная начинка (не как в мандрагоре) — формовка торта по шаблону — сборка высокого торта без конструкций, осей и промежуточных ярусов (30 см) — работа с мастикой (обтяжка, лепка, затирание трещин и дыр) — роспись Даже не расписанная выглядит шикарно, идеально для новичков. Вес готового торта
560 RUB
[gromak_cake_omsk] Урок по торту Мандрагора (Ольга Громак)
— безформовочный торт — работа с мастикой — роспись — лепка с пироженного картошка — текстурирование — работа с вафельной бумагой — лимонная начинка Вес торта 2.8 кг, никаких конструкций, промежуточных и фальшярусов
560 RUB
[gromak_cake_omsk] Урок по антигравитационному торту Мышата (Ольга Громак)
— нюансы конструкции, сборка и изоляция — формовка торта по шаблону — лепка с пироженного картошка (головы) — работа с мастикой — работа с шерстью — цветы, роспись
560 RUB
[Alina Velvet] Муссовые Бенто. Тариф Для себя (Алина Вельвет)
​ПОЧЕМУ ЭТО НАПРАВЛЕНИЕ — НАХОДКА ДЛЯ КОНДИТЕРА - Больше никакого выравнивания Мусс сам задаёт форму — без шпателя, без слоёв крема, без страха. - Декор за 5 минут, а выглядит на 5 000 Бархатный велюр и минималистичный декор — клиенты в восторге. Именно такие торты вы видите в Pinterest. - Готовите
600 RUB
[Alina Velvet] Муссовые Бенто. Тариф На заказ (Алина Вельвет)
​ПОЧЕМУ ЭТО НАПРАВЛЕНИЕ — НАХОДКА ДЛЯ КОНДИТЕРА - Больше никакого выравнивания Мусс сам задаёт форму — без шпателя, без слоёв крема, без страха. - Декор за 5 минут, а выглядит на 5 000 Бархатный велюр и минималистичный декор — клиенты в восторге. Именно такие торты вы видите в Pinterest. - Готовите
1290 RUB
[Mac Baker] Поточные муссовые торты (Лилит Аракелян)
О курсе Мы создали линейку таких тортов, которые можно замораживать в готовом виде, в том числе и декор и иметь их всегда в наличии. Помимо этого, максимально упрощены процессы изготовления бисквитов, муссов и разных прослоек. Вкусы Дубайский шоколад Раф на фундучном Лайм - лимон Банан- клубника
540 RUB
[katiconfetti_school] Муссовые бенто-торты. Тариф Самостоятельный (Екатерина Ольховская)
Тариф Самостоятельный Вводный модуль: Гайд по инвентарю и ингредиентам Теория по муссам Теория загустителей 8 тортов: Карамель-корица Привет из Дубая Красный Бархат Маракуйя-банан Клубника-манго Шоколадная конфетка Черника-молочный шоколад Малиновый йогурт Упаковка бенто-тортов Таблица
650 RUB
[okuennie_torty] Лабубу (Яна Попова)
Что вас ждет в уроке: Создание молда своими руками Темперирование шоколада Окрашивание фигурки Рецепт мангового мусса с малиновой икрой Все полезные ссылки и контакты! Доступ бессрочный! Все уроки, как обычно, максимально понятные (вы меня знаете)
400 RUB
Dessert Box (Екатерина Завирюха)
Самая трендовая и современная подача экспресс-десертов, которую можно сделать за 10 минут — именно столько занимает сборка Cake бокса. Не упустите возможность зарабатывать, даже если вы не умеете печь торты и выравнивать их. Новый тренд на десерты упрощает процесс и объём работы. В курс входит:
890 RUB
Новый Tiramisu (Таня Силаева)
НОВЫЙ ТИРАМИСУ Tiramisu Вот так спонтанно появляются лучшие решения, давно хотела обновить тирамису и улучшить все его качества в товар для хранения и поставок, будет TIRAMISU и конечно не классика, я разработала рецепт для глубокой заморозки, порционный и для b2b Будет пакет из двух рецептур: для
650 RUB
[egor.team] Мороженое, джелато и сорбеты. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)
Вы разберётесь во всех нюансах и сами приготовите до 30 видов различного мороженого и не только. Мороженое, джелато, семифреддо, сорбеты, граните, фруктовый лёд - что как готовить, чем отличаются и что вкуснее. Всё это вы узнаете на курсе. Вас ждёт большой блок по теории, чтобы вы точно не
580 RUB
[tort_sherbet] Печенье сендвичи (Юлия Бугимбаева)
Печенье сендвичи, но без зефира и птичьего молока! Десерт создан по мотивам японских десертов. Для приготовления десерта не нужны специальные формы или особые навыки. Продукты, доступные в обычном магазине. Благодаря подробным видео урокам получится у всех. 3 вкуса квадратных печенек: классические
550 RUB
[olala_macarons] Чизкейки на палочке (Ольга Матуева)
Чизкейки на палочке 5 вкусов, которые никого не оставят равнодушным: Фисташка/манго Ягодный Шоколадный с карамелью и фундуком Мак/лимон Тропический Почему вам стоит научиться их готовить?↓ Это порционный десерт… с выпечкой хранится в заморозке стилизуется под каждый праздник дает возможность
595 RUB
Фуршеты на все случаи жизни. Тариф Фуршетные десерты (Надежда Архипова)
Кейтеринг - на все случаи жизни! Вы научитесь накрывать столы для праздников без стресса, лишних трат и испорченных продуктов. Превратите любовь к готовке и красоте в доход! Организация фуршетов. свадеб, кофе-брейков - это всегда круто! Как кондитер, расширите ряд своих услуг, ведь кейтеринг и
399 RUB
Фуршеты на все случаи жизни. Тариф Готовлю для себя (Надежда Архипова)
Кейтеринг - на все случаи жизни! Вы научитесь накрывать столы для праздников без стресса, лишних трат и испорченных продуктов. Превратите любовь к готовке и красоте в доход! Организация фуршетов. свадеб, кофе-брейков - это всегда круто! Как кондитер, расширите ряд своих услуг, ведь кейтеринг и
440 RUB
Фуршеты на все случаи жизни. Тариф Гастрономические боксы и Фуршетный стол (Надежда Архипова)
Кейтеринг - на все случаи жизни! Вы научитесь накрывать столы для праздников без стресса, лишних трат и испорченных продуктов. Превратите любовь к готовке и красоте в доход! Организация фуршетов. свадеб, кофе-брейков - это всегда круто! Как кондитер, расширите ряд своих услуг, ведь кейтеринг и
460 RUB
[pastry-school] Зефирные тюльпаны (Елена Крохмаль)
Программа: Ингредиенты и инструменты Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе Зефирные тюльпаны Подарочная упаковка Зефирные букеты Книга рецептов десертов Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления
795 RUB
Мороженое Ice Cream stick. Готовим без мороженицы и миксера (Zefirki_marmelad)
Новый курс по мороженому « Cream stick » Что входит в курс: Подробная тех. карта на 25 вкусов Видео процесса приготовления Базовый рецепт сливочное мороженое № 1 Базовый рецепт сливочное мороженое № 2 Базовый рецепт шоколадное мороженое Рецепт мороженое батончик Твикс Рецепт мороженое батончик
570 RUB