Я бы назвала это - «дом топором, на коленке» Это торт. Помните же торт в воде, помните какой это кайф просто отключиться от забот и погрузиться в процесс, когда не надо ничего продумывать, просчитывать, вымерять, чертить. Вот и этот дом это чистый кайф. Без чертежей, даже шаблонов не нужно, все на
Этот урок - великолепное комбо. Шапку часто просят сделать для тортов в этой теме. И теперь это будет не лепка из мастики а настоящая шоколадка! Восторг обеспечен! Крылышки у снитча не отвалятся, а сама книга - это техника к созданию популярных книг на юбилеи, техника очень комфортная, т.к. все
Сообщество для всех Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому
Насыщенный шоколадный торт с брауни бисквитами и шоколадным ганашем, приготовленные на веганском шоколаде без лактозы и сахара, а так же сочная вишневая начинка. Настоящий торт для ценителей шоколада.
Сочные, яркие лимонные бисквиты с маком в сочетании с заварным лимонным кремом делают этот торт настоящей вкусовой бомбой. Особенно для тех, кто обожает кислинку в десертах. Урок состоит из технологической карты и видеоматериала.
Торт «Прага» можно назвать легендарным! Этот шоколадный шедевр уже много десятилетий радует знатоков кондитерского мастерства своим насыщенным и неповторимым вкусом. Также на мастер-классе сделаем декор розочки из крема. Добавляйте в свою копилку простой и вкусный рецепт!
Волшебно ? Не иначе как ⠀⠀ ⠀ Мой новый ВИДЕО УРОК к самому сказочному празднику этого года !⠀⠀ ⠀⠀ Цветы из желатина!!!⠀ ⠀ Так в чем же магия ?⠀ ⠀ - Цветы смотрятся завораживающе ⠀ В сборке используются светодиоды, что придают цветку и композиции в целом особое настроение ⠀⠀ - делаются они
Веган сырки набирают сейчас большую популярность на рынке полезных десертов. Каждый хочет попробовать этот продукт. Я постаралась сделать их максимально приближенными к классическим сыркам из детства, только вместо творога взяла за основу орехи и тофу, за счет чего в этом десерте появилось много
Идеальный для тех, кто только начинает свой пряничный путь! Уникальный, мой собственный рецепт теста, быстрый и простой! БЕЗ многочасового вылеживания в холодильнике, БЕЗ мучительного приготовления инвертного сиропа, БЕЗ пережигания сахара! Забудьте обо всем этом! 15 минут и мы выпекаем ароматные и
Вы получите: курс уроков «Новогодний» в записи по росписи и выпечке пряников Вы научитесь: Подготовке пряника к росписи... Заливка, грунтовка, тонирование Переносу рисунка на пряник без проектора и трафарета... Самый простой и доступный способ для всех Консистенции айсинга, база, пайпинг,
Таежный роман, одна из моих фирменных и знаковых конфет, созданная под вдохновением от простого сибирского десерта из брусники, кедрового ореха и сгущённого молока. Хрустящий слой с кедровым пралине и вафельной крошкой, обжаренный кедровый орех, и ганаш с брусникой на белом шоколаде. Это
Приглашаю всех на мастер-класс в технике cakeinside и тема «Цветы». Это будут невероятные торты! Мы пройдем все этапы и разберём все нюансы. Мастер-класс будет проходить в прямом эфире, чтобы каждый увидел все тонкости и обратил на них внимание. Ещё в подарок от меня мы сделаем два торта: пион и
Пирожное «Черная Икра» и «Красная Икра» Пожалуй, самое востребованное пирожное, являющееся визитной карточкой нашей студии - легкий французский десерт в виде баночки с черной и красной икрой. Пирожное «Черная икра» (видео и технологическая карта) Тончайший шоколадный корпус вмещает в себя следующие
Повод:Главный и любимый праздник всех детей и взрослых Возраст:от 0 до 99 лет Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Десерты: Этот сладкий стол создаст чудесную праздничную атмосферу за Вашим новогодним столом! Мандарины, шоколад, апельсины, зимние терпкие ягоды, а также
5 с половиной причин освоить приготовление фреш-десертов: Процесс сборки занимает 7 минут. Изделия выглядят дорого и вкусно, при этом вы не тратите уйму времени на декор и разные техники. Минимум заготовок или их полное отсутствие. Готовите из-под ножа, подкупаете клиентов свежестью и во вкусе, и
Повод: Мужской день рождения Возраст: 19 — 99 лет и старше Десерты: Вкусы этого сладкого стола порадуют каждого мужчину! Это пиво, арахис, специи, виски и карамель. Аромат странствий, костра и настоящих мужских разговоров. А неожиданные вкусовые сочетания приведут в восторг и восхитят вашего
Повод:День рождения девочки Возраст:от 3 до 12 лет Десерты: Основными вкусами для сладкого стола маленьких фей стали ароматы лесных ягод, терпкая кислинка яркой облепихи, нежный сливочный вкус и ореховые нотки миндаля! Большой торт со свечками «Лесная полянка» (Бисквитно-муссовый торт с ягодами
В сборнике зефир входят рецепты по трём разным технологиям: классической, без уваривание, авторская. И теоретическая часть с описанием ингредиентов. А так же маршмэллоу нарезной на белке и без белка. Рецепты входящие в сборник: 1. Яблочный 2. Тархун-Лимон 3. Арбуз/Дыня 4. Морозная вишня 5. Из
Рецепты входящие в сборник по «птичьему молоку»: 1. «Птичка» ванильная 2. «Птичка» лимонная с маком 3. «Птичка» лимонная на курде 4. «Птичка» шоколадная с малиной 5. «Птичка» Роза персик белый шоколад 6. «Птичка» абрикос с миндалем 7. «Птичка» лимонная с шоколадом 8. «Птичка» облепиха кедровый
Такую композицию можете создать и вы по моему новому онлайн курсу по кремовой флористике «Рождественский декор» ⠀ Кому подойдет курс? Уровень курса 1, то есть он идеально подойдет для начинающих. ⠀ Что в программе? Рецепт и технология приготовления крема. научитесь создавать из крема : шишки,
Рецепты крышечек: 1. Макарон на французской меренге. Классический вариант для новичков. 2. Макарон с пониженным сахаром на французской меренге. 3. Фундучные макарон с пониженным сахаром на французской меренге. 4. Шоколадные макарон с пониженным сахаром на французской меренге. Начинки: 1. Ганаш на
Вы получите: курс авторских raw-рецептов. Все рецепты в PDF формате. Запись живых вебинаров с ответами на вопросы. Все рецепты в PDF формате Видео-уроки: Как заказывать продукты из США Обзор необходимых ингредиентов Обзор по инвентарю и кухонной технике 18 рецептов в видео формате: Классическая
Пина-колада - изначально карибский алкогольный коктейль, а сейчас яркое вкусовое сочетание, с которым можно придумать множество десертов! В новом уроке вы узнаете, как создать необычные пирожные и сохранить уникальный вкус пина-колады. В данном видео уроке вас научат готовить десерт пина-колада в
Милые пряники с бычком и расписные пряники в виде варежек может приготовить даже начинающий кондитер! Учитель поделится своим опытом работы с пряниками и расскажет о преимуществах разных способов заливки глазури. Также вы узнаете, как придавать рисунку глянцевый эффект, и почему так важно работать
Я проработала всю рецептуру до идеала, и готова поделиться ею с Вами Вам не придётся штудировать ютуб и гугл, в поиске идеальных рецептов, переводить продукты... . Готова предоставить Вам подробные, пошаговые видео-уроки, в которые входит приготовление правильного теста для идеальных орешков.
![[Awakengame] Ягодный торт (Елена Богданова, Даша Моо)](/noimg_480.webp)
![[Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Март. Уровень Старт (Мария Селянина)](/img/c/images/176/pastry-club-konditerskij-klub-pastry-club-mart-uroven-start-marija-seljanina.webp)
![[Где Торт] Vegan торт «Вишня в шоколаде» (Юлия Яровая)](/img/c/images/461/gde-tort-vegan-tort-vishnja-v-shokolade-julija-jarovaja.webp)
![[greenspacefood] Vegan торт Лимон-мак. Веганский лимонный торт (Юлия Яровая)](/img/c/images/540/greenspacefood-vegan-tort-limon-mak-veganskij-limonnyj-tort-julija-jarovaja.webp)
![[greenspacefood] Vegan сырки (Юлия Яровая)](/img/c/images/166/greenspacefood-vegan-syrki-julija-jarovaja.webp)
![[Pastry School] Pastry Box на каждый день. Новогодние чудеса (Елена Крохмаль)](/img/c/images/35/pastry-school-pastry-box-na-kazhdyj-den-novogodnie-chudesa-elena-krohmal.webp)
![[Pastry School] Pastry Box на каждый день. Мужской Праздник (Елена Крохмаль)](/img/c/images/541/pastry-school-pastry-box-na-kazhdyj-den-muzhskoj-prazdnik-elena-krohmal.webp)
![[Pastry School] Pastry Box на каждый день. Слет Маленьких Фей (Елена Крохмаль)](/img/c/images/810/pastry-school-pastry-box-na-kazhdyj-den-slet-malenkih-fej-elena-krohmal.webp)
![[ШокоMa&Zel Sweets] Веганский шоколад (Маргарита Шабуневич, Изель Валиахметова)](/img/c/images/65/shokomazel-sweets-veganskij-shokolad-margarita-shabunevich-izel-valiahmetova.webp)
![[Где Торт?] Десерт Тропики (malinovii_keks_kr)](/img/c/images/522/gde-tort-desert-tropiki-malinovii_keks_kr.webp)
